Hortas urbanas: a revolução verde (Parte 1)

Começamos hoje mais uma série aqui em nosso blog, e dessa vez vamos falar sobre hortas urbanas. Você provavelmente já ouviu falar nelas, mas já parou para pensar no que elas são e o que representam? Nesses quatro capítulos vamos falar sobre essa prática e possíveis lugares de implementação.

As hortas urbanas são espaços dedicados ao cultivo de alimentos em ambientes urbanos. Esse cultivo pode ser realizado em terraços, varandas, quintais e até mesmo em praças e escolas. O objetivo é produzir alimentos frescos em áreas que poderiam estar subutilizadas. 

Esse sistema de cultivo pode ser individual, como uma horta em casa, comunitário, cultivado por um grupo de pessoas, educativo, em projetos escolares, e ainda comercial, com fins lucrativos.

A implementação dessa prática de plantio tem grande relevância no cenário atual, onde se buscam medidas mais sustentáveis a serem inseridas no cotidiano da sociedade, em busca de mitigar as mudanças climáticas, as crises alimentares e a urbanização crescente. Entre os benefícios advindos das hortas, podemos destacar:

– promoção de saúde e bem estar: estimulam o consumo de alimentos frescos, saudáveis e orgânicos, além de proporcionar o contato com a terra, atividade terapêutica que contribui para a saúde mental;

– transformação de espaços urbanos: revitalizam áreas antes degradas, tornando-as produtivas e agradáveis esteticamente, melhoram a qualidade do ar, reduzem a poluição e diminuem a temperatura local;

– segurança alimentar: fornecem alimentos frescos e acessíveis, diminuem a dependência de grandes cadeias de abastecimento e alimentos ultraprocessados;

– sustentabilidade ambiental: contribuem para redução da pegada de carbono, promovem a compostagem e utilizam técnicas de cultivo sustentáveis.

As hortas urbanas são uma verdadeira revolução, combinando sustentabilidade e alimentação saudável. Por isso, deixo aqui um convite para repensar a forma como você se alimenta e, quem sabe, aderir a essa prática em um espaço ocioso de sua casa, ou junto à comunidade de seu bairro.

Saulo Pizol Colodete

pizzol@gmail.com

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